Posta española del siglo XVIII

Ubicada a 5 kilómetros de las playas de Piriápolis, Punta Colorada, Playa Hermosa y Solís, a una hora de Montevideo y a 35 Km. de Punta del Este.

Construido por los españoles en el siglo XVIII, La Quebrada del Castillo, fue una posta militar.
Durante la lucha por la independencia el gobierno revolucionario le dona las construcciones y las tierras vecinas al Gral. Leonardo Olivera en señal de gratitud por haber reconquistado de manos portuguesas la Fortaleza de Santa Teresa. Olivera llama a este lugar Estancia de las Caballadas

Con el paso del tiempo la construcción se deteriora y cuando Francisco Píria llega a la zona, solo quedan ruinas de aquella posta española.
Siendo ésta la única construcción que en ese entonces existía en el área, Píria compra ésta propiedad de los descendientes de Olivera y cuando
empieza a desarrollar su proyecto mayor, Piriápolis, se instala aquí. Durante su administración, artesanos inmigrantes de España e Italia se abocan
a la reconstrucción de las Viejas ruinas y lo convierten en lo que es hoy en día. En ese entonces se construye el Castillo, el pueblo cercano, se desarrolla un proyecto minero y la agricultura con sus olivos y sus viñedos. Viven en la Quebrada del Castillo, según los registros contables de la época hasta 800 personas, la mayor parte trabajadores

A principios de los años 70, la propiedad cambia nuevamente de manos. Se repara nuevamente la construcción existente y los campos se utilizan otra vez
para la cría de caballos. Funciona hoy una cabaña artesanal de caballos cuarto de milla.

El casco se transforma en un pequeño hotel rural y en el salón principal se organiza un restaurante comúnmente usado también para fiestas y eventos.
Hoy en día las instalaciones se encuentran cerradas al público pero con todas las habilitaciones municipales y nacionales al día.
Cuenta con todos los servicios.

N° REF: 35